月別: 2025年6月

基礎知識：水と油、そして分子とは？ 水と油はなぜ混ざらないのか？ 日常生活で、サラダにドレッシングをかけたときに、水分と油分が分かれてしまうのを見たことがあるだろう。これは、水と油が「混ざらない性質」を持っているからであ […]

分子膜とはなにか？ 目には見えない、分子がつくる超うすい膜 分子膜とは、文字どおり「分子がつくる膜」のことである。分子は物質をつくる最小の単位のひとつであり、この小さな分子がたくさん集まって、1枚の非常にうすい膜をつくる […]