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「化学」の記事一覧

油と水が混ざる「乳化」の仕組み

油と水のように本来混ざり合わない物質を、均一に分散させる技術である「乳化」は、日常生活から産業まで幅広く利用されている。この概念を正しく理解するために、乳化の仕組み、食品や化粧品での応用例、そして界面活性剤の役割について […]

コロイド結晶の種類について

コロイド結晶は、光学的特性とその応用の多様性から、現代科学や産業において非常に重要な役割を果たしている。特に、新しい準ソフト系コロイド結晶の登場により、さらなる高性能化が進んでおり、これからの研究開発が注目される分野であ […]

ポリマーブラシ付与金属ナノ粒子の特性

金属ナノ粒子は、その優れた導電性や光物性を持つことから、科学技術の多岐にわたる分野で注目されている材料である。特に、金属ナノ粒子の表面改質技術は、その応用を大きく広げる鍵となっている。本記事では、金属ナノ粒子の特性、表面 […]